Herby´s Dömsche.....

Am Anfang stand die Idee ein eigenes Bier zu kreieren und sich damit von den Massenbieren der großen Brauereien abzuheben. Dies ist uns nun in Zusammenarbeit mit dem Deutschen Meister der Biersommeliers, Herrn Dr. Fohr aus Lahnstein, eindrucksvoll gelungen.

Mit „Herby´s Dömsche“ haben wir nun ein obergäriges Bier im Angebot, das den Freunden der rheinischen Frohnatur aus dem Herzen spricht. Dieses glasklare Bier zeichnet sich durch eine feinporige, feste Schaumkrone und einen aromatischen, fein süßlichen Malzkörper aus.

Ein idealer Begleiter zu jedem Anlass. Insbesondere zu Fernsehübertragungen 

des 1. FC Köln.

Herby´s Dömsche harmoniert besonders gut mit unseren frischen Salaten, sowie unserem Cheese – und Mozzarella Burger.



Herby´s Zwickelsche

Nach der gelungenen Einführung unseres ersten eigenen Bieres folgt 

nun der 2. Streich.

Mit „Herby´s Zwickelsche“ haben wir ein unfiltriertes, naturtrübes Pils für Euch. Es folgt damit dem Wunsch nach frischen, naturbelassenen Getränken und Lebensmitteln. Es wird nicht gefiltert, sondern direkt vom Lagertank abgefüllt. Dadurch enthält es lebende Hefezellen und eine Vielzahl von Eiweißen, Gerbstoffen und Mineralien – also Stoffe, für die viele Menschen in der Apotheke oder im Reformhaus viel Geld bezahlen. Ein idealer Begleiter 

zu jedem Anlass.

Seinen Namen verdankt „Herby´s Zwickelsche“ dem kleinen Hahn zur Entnahme von Bierproben, der sich an jedem Gär- oder Lagertank befindet. Dieser Hahn heißt in der Fachsprache der Brauer „Zwickel“.

Herby´s Zwickelsche harmoniert besonders gut mit unseren frischen Flammkuchen, sowie unserem Herby Spezial – und Country Burger.